м.
1.
Вещество, извлечённое из растительной или животной ткани с помощью какого-либо растворителя и сгущённое затем путём выпаривания; вытяжка.
2.
Сгущённый натуральный сок ягод или плодов.
3. перен.
Выдержка из какого-либо документа, текста или чьей-либо речи.
отт. Краткое, сжатое изложение сути какого-либо документа, текста или чьей-либо речи.