процесс взаимодействия элементарной частицы с античастицей, в результате чего они превращаются в кванты поля, соответствующего виду взаимодействия этих частиц. Напр., при А. электрона и позитрона возникают кванты электромагнитного поля - фотоны, при А. нуклона и антинуклона - π-мезоны. А. - не уничтожение материи, а переход её из одного вида (вещества) в другой вид (поле) в полном соответствии с сохранения законами.